Emmanuel a suivi ses études musicales au Conservatoire de Chambéry pendant plus de 11 ans. Diplômé en formation musicale et médaille d’or de piano en 1989, il a également suivi ses études de direction de chœur dans la classe de Jean- François Sénart au Conservatoire d’Aix.
Il a eu l’occasion d’accompagner au piano de nombreuses chorales, dont la Maîtrise des Bouches-du-Rhône pour une tournée en Martinique, et a chanté en tant que soliste pour la ‘Messe à Quatre Chœurs’ de Charpentier en octobre 2001, sous la direction de Guy Laurent.
Ténor au sein de l’ensemble vocal masculin ‘Mecs Plus Ultra’, il a dirigé la Chorale Cantabile de 1998 à 2005, et joué la partie piano solo de ‘Rhapsody in Blue’ de George Gershwin, interprété par l’Orchestre des Jeunes de Provence, sous la direction de Marianik Charpin, au Pasino en Juin 2004.